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fylip22
 168
|  Posté : 04-10-2011 22:08
Bonjour,
Ce message pour illustrer ce que je rencontre régulièrement dans les boulangeries... mais à ce point et durant ma courte expérience, c'est la première fois.
Par curiosité, j'ai pris les mesures avant le nettoyage pour savoir quelles étaient les valeurs atteintes dans ces conditions extrêmes, mais mon diagnostic était déjà fait et les actions à réalisées étaient également bien en tête...
Les symptômes constatés sur l'installation (armoire de fermentation, groupe de condensation, évaporateur ventilé, détente thermostatique, R404A) :- l'armoire ne descend pas : consigne 3 °C, minimum atteint 15 °C, pour un environnement à 30 °C
- HP à plus de 65 °C
- le ventilateur du condenseur tourne bien
- le ventilateur de l'évaporateur tourne bien
- condenseur encrassé, avec 6 à 7 mm d'épaisseur de poussière à l'extérieur du condenseur...
Après nettoyage : |
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marcel11
2325
 Modérateur
| Posté : 04-10-2011 22:27
Dans une boulangerie j'ai eu le condenseur du refroidisseur d'eau pour la patte a pain,plein de patte T° d'eau a 18°au lieu de 5°.
LA farine c'est sympa pour tous bouché,donc pizzaria et boulangerie et patisserie c'est pas mal
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glagla
2284
Modérateur
| Posté : 04-10-2011 22:42
bonsoir à tous
euuuuuuuh fylip en y regardant de plus près il en reste encore un peu par là.
@+
si tu mets ceux qui brassent de l'air d'un côté ...et ceux qui te pompent de l'autre...tu as la climatisation gratuite |
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vercorcris
684
 Membre averti
| Posté : 04-10-2011 23:22
slt tu a u de la chance de pas avoir trouver des souris
ps quand je me trouver comme toi je trouver une petite famille
heureusement que le cp a pas cassé
monteur dépanneur frigoriste ( MDF limoge afpa) |
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PL
2320
Membre averti
| Posté : 05-10-2011 13:03
Bonjour. Je vois ca assez souvent,, le soucis, est que quand une machine "s'habitue" à fonctionner tans cet etat, après un bon nettoyage comme tu l'a si bien effectué, il arrive très souvent une panne d'ordre mécanique: ventilo, compresseur etc.....
Pat |
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Frigorie
458
Membre averti
| Posté : 05-10-2011 19:54
bonjour il y a pire l'industrie du papier
et le top les blanchisseries industrielles
le condenseur au bout de 5 jours
j'ai mis 2 ventilo aspirants quand le compresseur tourne c'est celui du compresseur et quand le compresseur est arrete c'est l'autre devant le condenseur et ca marche pas mal
En froid 1+1 de temps en temps ne font pas 2 |
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spv49
905
Modérateur
| Posté : 05-10-2011 21:04
Salut,
J'ai rencontré des états identiques dans tous les boulangeries avec les condenseurs dans les labo, autrement il y a aussi les industries qui fabrique des pièces mécaniques où l'environnement est huileux et fini toujours sur les condenseurs donc les nettoyages dur dur et en plus si il y a une fuite bonjour la galère pour la trouvé.
@+  |
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discus
1109
Membre averti
| Posté : 06-10-2011 06:22
Salut, comme PL il arrive qu'après un bon nettoyage du condenseur, le compresseur casse et oui .....Perso je découpe des préfitres, et le client les remplacent de temps en temps.
@+DISCUS |
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adelclimatisation
4245
Modérateur
| Posté : 06-10-2011 08:31
salut et bonne journee a ts
idem que pl et discus en ce qui concerne les casses,et desfonctionnements du au netoyage d un condenseur sur une pac qui n a plus ete entrentenu depuis plus de 10 ans,apres une premiere maintenance faite par un collegue,le condenseur etait bleindé et en plus y avait plein arbuste qui envlopait celui ci,je sais pas comment on appel ca, c est le type de
plante qui grimpe le long des facades,donc il decoupe tt ca,il fait ces controle tt fonctionne comme il fallait,puis dans la semaine il a du y retourner,car la pac se mettait en defaut,dans notre cas le prodialog decidait de se foutre en defaut,car il ne comprenait pas du coup,pourquoi les pressions de fonctionnement le temps de prise en charge ne correspondent plus a la moyenne de fonctionnement qu il avait jusqu a la :paf .
et idem aussi pour l industrie ou pour les clim a proximité d un silo 
cordialement |
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agfroid
1863
Membre averti
| Posté : 06-10-2011 11:36
salut
je comprend ce que dit abdel pour le nettoyage condenseur qui met en défaut une clim, mais un groupe froid basic, pourquoi casserait il suite à un nettoyage?
est ce que quelqu'un peut m'expliquer pourquoi?
ce que je ne comprend pas c'est que logiquement, aprés nettoyage, il devrait y avoir moins de contrainte mécanique! la hp et la bp baissant!
non?
A+
AGFroid |
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adelclimatisation
4245
Modérateur
| Posté : 06-10-2011 13:40
salut greg et bonne journee a ts
comment ca,je ne comprend meme pas que tu te pose la question  pourtant c est simple
c est un crasseux et puis c est tt 
eh bein didon,didon  lui il amait bien sa crasse,tu vient tu lui enleve sa moitié, he bein il n est pas content et il le fait savoir,et puis c est tt
blague a part,moi cela ne m ai jammais arrivée,j ai entendu parler de casse mecanique qui se sont produitent apres avoir decrasser un condenseur,mais frnachement je ne me l explique pas
en revanche sur des groupe eau glacée carrier,cela arrive pour les raison evoquées precedement par exemple le prodialogue peut envoyer un defaut delestage hp ou delestage bp tt simplement parcequ il fait une moyenne de fonctionnement,pressions, T°,les etage de puissances aux quels il a fait appel,le temps de fonctionnement pour la prise en charge...etc et dés que cela change pendant un labs de temps donné il se mets en defaut.pour la hp il va remarquer que ou bout d un certain temps de fonctionnement celle ci ne baisse pas ( on est largement loin de la coupure hp)
il considere qu il y a un probleme donc il dit hé ho jete un coup d oeil sur le condenseur,c esdt ou je suis encrassé ou y a un soucis de charge thermique...etc pour le delestage bp c est presque le meme raisonnement,imaginons un locale ou y a que des bureaux et qu il n y a pas de ballon tompon sur le circuit,du lundi au vendredi la pac fonctionne avec une charge au cul convenable,le samedi et dimanche vu qu il n y a personne dans les locaux,donc pas de demande ou peu de demande,il arrive facilement a faire sa prise en charge,a ce moment le prodialogue fait une moyenne de fonctionnement et se rend copmte que la consigne est trop rapidement atteinte comparativement au reste de la semaine,et la il se fout en defaut delestage bp,pour dire qu il faut regarder au niveau de l echangeur s il n y a pas probleme.il faut savoir que sur certain model carrier entre le moment que le(s) copresseure(s) demarrent puis s arrete il y a une horoge interne qui contabilise le temps du fonctionnement et si c est endesous de 10 a 16 minute,bein delestage bp :paf
cordialement |
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Frigorie
458
Membre averti
| Posté : 06-10-2011 21:40
bonsoir le plus simple une sonde de temperature regle a 48°ligne liquide commande une lampe ou sonnerie et un autre thermostat a 52° coupe le compresseur
En froid 1+1 de temps en temps ne font pas 2 |
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dmarco
5962
Modérateur
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Frigorie
458
Membre averti
| Posté : 09-11-2011 21:34
bonsoir vu la taille ça doit etre un cae
9470z
65° il marche un quart d'heure coupe au klixon et repart une heure apres
un pressostat hp devrait etre temporise car dans la minute il s'enclenche 3ou 4 fois ça le fusille encore plus vite
En froid 1+1 de temps en temps ne font pas 2 |
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booster
729
Membre averti
| Posté : 10-11-2011 07:25
Pour ma part, maintenant j'équipe mes installation de pressostat HP à REARMEMENT MANUEL. C'est certes radicale, mais au moins ça protege les compresseurs.
Y a rien de plus meutrier que de voir un petit compresseur en court cycle toutes les 30 secondes pour un condenseur encrassé!
Un peu de douceur dans ce monde de brutes |
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PL
2320
Membre averti
| Posté : 10-11-2011 19:31
Bonsoir. Parfois je suis vraiment surpris par la solidité de certains compresseurs. On depanne, on pense qu'il est hs, et il est parti pour dix ans(sans fuites de gaz bien sur)
Pat |
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Frigorie
458
Membre averti
| Posté : 10-11-2011 20:05
Bonsoir comme je disais a xavier nous avons encore en stock des compresseurs en 502 et 22 un bonne partie de notre parc a
plus de 12ans c'est tous qui pete jamais le compresseur mais les compresseurs sur ce
style de materiel ne depasse pas les 5ans
En froid 1+1 de temps en temps ne font pas 2 |
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mars
4555
Membre averti
| Posté : 18-12-2011 20:51
Le client peux aussi investir dans un compresseur a air ( bande de radin) et souffler de temps en temps, mais bon il voit s'il prefere payer chaque intervention plein pot et j'espere que c'est votre cas,ou user son UH à 1200/1500 euros et consommer du courant.
Un compresseur a air c'est 120 e et il bosse partout avec.
Bon c'est que mon avis.
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dmarco
5962
Modérateur
| Posté : 18-12-2011 21:52
Bonsoir mars,
Citation : mars ... Le client peux aussi investir dans un compresseur a air ( bande de radin) et souffler de temps en temps ...
A mon avis, ce n'est même pas une solution à proposer au client dont les photos sont sur ce post!!
Si il n'a pas l'habitude, un coup de souflette là-dedans ... et il est parti pour quelques heures de ménage!! Car la farine coincée sur le condenseur se fera un plaisir de lui pourrir son atelier!!
Et donc, il a choisi de faire faire ce ménage par un autre! ( puisque nous nous devons de laisser le chantier propre, à notre départ )!!
A ce propos, il serait bien de faire un point sur les différentes astuces, pour éviter que cette merdouille ne vole partout! Comment faites-vous?
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a |
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Karl
369
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glagla
2284
Modérateur
| Posté : 19-12-2011 16:56
bonsor a tous
a defaut de compresseur a air ou d'aspirateur, je vous conseille une bonne bouteille de r22 avec un flexible raccorder dessus, on ouvre le robinet de la bouteille, on nettoie le condenseur. 
pour eviter de mettre de la poussière partout tu mets un chiffon humide derièrre le condenseur et la poussière s'y retrouve piégé
Ok je sors
@+
si tu mets ceux qui brassent de l'air d'un côté ...et ceux qui te pompent de l'autre...tu as la climatisation gratuite |
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Lukycold
779
Membre averti
| Posté : 19-12-2011 18:18
Salut les givrés,
NON GLAGLA que fait tu de notre belle couche d'auzone.
Il vaut mieux utilisé un vieux reste de R 502 il y a plus de pression.
Bon je sort aussi
Milles victoires sur mille ennemis ne valent pas une seule victoire sur soi-même. (Précepte de Bouddha ) |
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xavierc
1872
Membre averti
| Posté : 19-12-2011 19:37
Citation :
Citation : glagla
bonsor a tous
a defaut de compresseur a air ou d'aspirateur, je vous conseille une bonne bouteille de r22 avec un flexible raccorder dessus, on ouvre le robinet de la bouteille, on nettoie le condenseur.
pour eviter de mettre de la poussière partout tu mets un chiffon humide derièrre le condenseur et la poussière s'y retrouve piégé
Ok je sors
Désormais, tout le monde connait tout, mais personne ne sait plus rien faire
Salut les givrés,
NON GLAGLA que fait tu de notre belle couche d'auzone.
Il vaut mieux utilisé un vieux reste de R 502 il y a plus de pression.
Bon je sort aussi
Désormais, tout le monde connait tout, mais personne ne sait plus rien faire
Bonsoir,
Pourquoi vous faites ça ? 
Vous n'avez plus de vieilles cannettes de R12 a vous débarrasser ? 
Xavier
Désormais, tout le monde connait tout, mais personne ne sait plus rien faire |
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