Salut tout le monde
je viens demander un peu vos avis, parce qu’on commence à galérer avec un souci d’évacuation autour de la chambre froide du resto. L’eau stagne souvent, et y’a des odeurs pas top qui reviennent de temps en temps. On a déjà essayé de bricoler avec un furet et un peu de produit, mais ça revient toujours. À votre avis, c’est plutôt le genre de truc qui mérite un curage de temps en temps, ou faut carrément passer par une caméra pour voir s’il y a un vrai bouchon plus loin ? Et vous avez déjà vu des cas où des canalisations mal entretenues pouvaient foutre le bazar côté pompe de condensat ou évapo ? Je préfère éviter d’appeler un pro à chaque fois, mais bon, j’ai pas envie que ça s’empire. On pense peut-être finir par contacter des pros du débouchage à proximité à proximité, histoire de régler ça proprement. Vous, vous faites un entretien régulier dans vos installations ? Genre une fois par an ?

La pour le coup compliqué de donner de l'aide sans être sur place. Tous depend de l'installation des écoulement, distance, ou c'est relié etc.

Mais attention, des remonté d'odeur des écoulement signifie souvent des remonté dz vapeur d'acide aussi, cela plus le cuivre egale fuite assuré dans le temps .... et la il n'y aura plus d'autre choix que de remplacer l'évaporateur ou même les conduites dans certain cas.

Le mieux contact un professionnel, chacun son métier et tous le monde s'en porte mieux.

J'ai eu il y a quelque années un magasin placé a côté d'un revendeur de produit pétrolier. Visiblement ce revendeur peux scrupuleux rejetais ces déchets pétrolier dans les égout. Réaction chimique et go pour les remonter acide, malgré les signalement fait au magasin il a fait le choix de ne pas installer de clapet anti retour et autre dispositif empêchant ces remonté...

Aujourd'hui c'est des portion de réseau fluidique entière qu'ils arrachent car le cuivre a été attaqué et est devenu poreux