bonne nuit les frigolo
en effet on a un peu de mal a comprendre la situation .
perso , je comprend que : en forcant l'arret du ventilo , il arrive a atteindre sa consigne de -19C° .sans probleme . donc on revient a la question de glagla : es tu sur que la vitrine est prevu pour etre ventilé ? et non pas en statique . d'ailleurs tu te pose la question toi meme en disant qu'elle se comporte comme du statique . mais il dit aussi qu'avec son thermometre ( je supose ,car il parle de thermostat) il a une valeur de 25C . donc voir les valeures de consignes et les valeures reelles comme te le dit glagla .
ensuite si en arretant le ventilo , tes pressions , SR,et sur tout SC sont bonnes , il y a de forte chance que ce soit du statique a l'origine et que le ventilo ait ete rajouter pour la stratification peut etre ??
c'est une installation qui a deja fonctionnée ?
je te dit ca , car dans certaines boucheries , magasin d'alimentation generale etc , il arrive que le matos soit de la recuperation . on bricole dessus pour le faire fonctionjner dans une application qui n'est pas la siennne .
donne nous un peu plus de details avec les pressions , les T° ,SC,SR . tant qu'a faire avec ventilo en route et sans ventilo en route .
as tu un detendeur mop?? ou autre artifice pour eviter une BP elevée en sortie degivrage ?
quand tu dit que ca descend a 1 puis remonte a 7C puis rebolotte , tu veux dire que les T° flectuent malgré le fonctionnement du cp ? ou que le cp s'arrete a 1C puis reprend a 7C .
y'a lieu de te concentrer sur les questions de glalgla qui sont pertinantes .
cordialement
"si l homme avait une riviere en or,il en espererais une deuxieme"