---

Forum » » Froid commercial » » D?®givrage !!

---

Posté : 16-09-2007 09:43

Je trouve que c'est trés bas comme température pour de la conservation de fruits !!!
Normalement du doit plutôt être entre +8 à +10 °C Pour les fruits et légumes

---

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=125&forum=74