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Posté : 02-05-2013 00:25 

... Régulation au soufflage ... ou en reprise .... vaste débat, qu'on a déjà eu dans un autre de tes posts me semble-t-il!?
Personnellement, je préfère la reprise, la température des produits est plus régulière.
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
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