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dmarco
dmarco
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » BAnque chambre froide positive
Posté : 06-03-2013 12:51 
Citation : dbus
je viens de mesurer à la sonde contact avec un calorifuge: -5,6°C à coté du bulbe de l evapo et +29,7 °C en sortie de condenseur
le tuyau bp entrée compresseur est blanc de givre : et temperature sonde Elliwel : +10°C : apparemment il ont chargé en boisson dans la partie basse du meuble et mis des sauces sur la table froide haute à l air libre
il faut que je rende le meuble car c est l heure de manger....
je viens de mesurer à la sonde contact avec un calorifuge: -5,6°C à coté du bulbe de l evapo et +29,7 °C en sortie de condenseur
le tuyau bp entrée compresseur est blanc de givre : et temperature sonde Elliwel : +10°C : apparemment il ont chargé en boisson dans la partie basse du meuble et mis des sauces sur la table froide haute à l air libre
il faut que je rende le meuble car c est l heure de manger....
Il va d'où ... à où .... ce calorifugage????
La température doit être relevée directement sur le cuivre, avec un thermomètre à pointe de touche!
-5,6°C ... +29,7°C ... +10°C .... Nos soupçons étaient donc fondés : Vous ne savez pas ce que vous faites/dites!!
Dernier conseil; je ne sais pas où se situe ce restaurant ... mais évitez la sauce ce midi, elle n'est pas exposée à bonne température!!
Appelez un pro avant d'intoxiquer quelqu'un ( ou mieux, d'être responsable d'une intoxication alimentaire collective ) !!
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
Cet article provient de Le site des frigoristes
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