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dbus

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » BAnque chambre froide positive


Posté : 24-02-2013 08:41 icone du post

pour en revenir à mon meuble capic: le SAV me dit que cela doit evaporer à -10°C: comme je n ai pas de poids de fluide sur une plaque....il faut bien des parametres pour commencer mon depannage

pour résumer : il y a 2 evaporateurs sans ventilation forcée: un qui refroidit 4 tiroirs avec les boissons : partie basse du meuble

un que l on ne peut pas voir car il est caché sous un bac inox: c est le bac qui reçoit le presentoir froid pour les repas : et les gens se servent

pour l instant je suis passé de 11° à 6 °sur la regul Elliwell et le groupe tourne sans arret : la chef cuisine est consciente que je ne suis pas le zorro du froid puisque mon metier à la base c est l electromecanique et que je souhaite progresser dans le depannage du froid: je ne me deplace pas chez des client mais dans une societé et je comprends que pour les congélateur: -80°C : ce ne sera pas demain la veille: la sous traitance a de beaux jours devant elle


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