website logo
Auteur
avatar
nh3

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » besoin d'aide ! sur le ruisseleur ?á eau glac?®e


Posté : 11-02-2010 19:30 icone du post

Bonjour

Moi je verrais des avantages plutôt que des inconvénients aux ruisseleurs

On les trouve surtout sur des bacs à eau glacée pour faire de l'accumulation de glace.
Pour la poussière on peut oublier, les bacs sont couverts et les ruisseleurs enfermés dans une enceinte isotherme Le tout est en général assez esthétique
La difficulté de mise en service?? je ne vois pas trop... on crée un couche de glace sur les plaques, quand on a atteint l'épaisseur souhaitée un met un coup de gaz chauds pour décoller les plaques dans le bac situé en dessous et on repart pour un cycle. L'avantage c'est de stocker de la glace hors période de production , ce qui limite la puissance nécessaire en instantané pendant la production.
Ca fonctionne très bien en circulation par pompes Mais aussi en détente directe, surtout avec des détendeurs électroniques. Dans le deuxième cas une bouteille anti-coup de liquide est quand même conseillée.
''Pensons en hommes d'action et agissons en hommes de pensée''

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=1669&forum=149