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fylip22
fylip22
Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices » » Chambres froides démontables
Posté : 27-07-2009 21:44 
Il me semble que ces barres servent à isoler le plancher de la chambre froide du sol.
Pour le cas d'une chambre froide négative, cela s'explique par le fait que si de l'eau s'infiltre sous le plancher, elle peut geler ; dans ce cas il y a formation de glace qui risque de déformer, voire de perforer, le plancher. L'espace créé par ces barres permet à l'eau de s'écouler.
Pour le cas d'une chambre froide démontable, ces barres servent tout simplement à protéger le plancher du sol et de lui conserver ainsi un bon état général pour le remonter la prochaine fois.
A bientôt,
fylip22
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=1103&forum=132