Forum » » Cuisine Pro » » Poele bouilleur ou foyer bois : quel retour sur la regulation ?
Posté : 27-01-2026 21:42 
Bonjour Lawrent,
Plusieurs points à voir :
1. mettre une récupération de chaleur :
1. sous le feu avec des chenets à eau
2. bloc (chenets et plaque de fond)
3. plaque de fond à eau
4. récupération dans le conduit de fumée
5. Poêle bouilleur
2. Installer un ballon-tampon près de la Chaudière
1. bien raccorder les trois paires de tuyaux indépendamment sur le tampon (bouilleur + chaudière + circuit de chauffage)
2. trois circulateurs sont nécessaires : circuit de chauffage (utilisation) + chaudière + bouilleur
3. protection de surpression très proche du bouilleur (soupape au point haut avec évacuation métallique vers l'extérieur (risque de vapeur)
4. un seul vase d'expansion sur le tampon plutôt surdimensionné
3. gérer les pompages par un automate avec :
1. sonde qui détecte la température de l'eau au plus près du bouilleur (démarrage du circulateur "Bouilleur" et arrêt de la chaudière et vice-versa)
2. Sonde de débit (entrée bouilleur) pour alarme près du bouilleur (risque de brûlure s'il n'y a pas de circulation) ! important !
3. Sonde de température maximum du ballon pour alarme près du bouilleur (risque de production de vapeur, déformation, fuite et détérioration des circulateurs).
4. Limiter la puissance du bouilleur
Attention aux puissances dissipées par le récupérateur sélectionné : En effet, la cheminée ou le poêle va produire beaucoup de chaleur au démarrage ou lors de l'ajout de bûches. Ces variations seront sensibles dans les diffuseurs/radiateurs car la température de l'eau produite n'est pas vraiment régulée sauf avec la coûteuse installation d'une vanne de régulation (3 voies sur le départ/retour du circuit de chauffage
Si vous avez des robinets thermostatiques sur vos radiateurs, lors de leur fermeture (pièces chaudes), la température du ballon-tampon va vite augmenter au-delà du raisonnable. Or, vous ne pouvez arrêter la production d'eau que par l'arrêt immédiat de la source (feu de bois) !
Voilà pour les grandes lignes principales !
Option : indépendamment du circuit d'eau, vous pouvez très simplement mettre une récupération par air ventilé autour du foyer vers les pièces importantes (salle d'eau ou de bain, couloirs) par soufflage. Dans le cas du poêle, une crédence à double paroi sera chauffé en lieu et place du mur. l'air injecté à la base sera bien chaud en haut pour partir en diffusion par gaine.
Restons curieux !
Bonne année Lawrent
Christophe
Plein F@RE
Cet article provient de Le site des frigoristes
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