Forum : Froid Co Panne, dépannage, maintenance / probleme cta salle de prepa froide


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hd13

106

Posté : 06-05-2015 19:46

Bonjoit a tous.
Alors voila sur un site de preparation de repas pour cantine scolaire des chillers produisent de l'eau glacée a -7°c cette eau alimente des chambres froides positives et des cta pour les salles de preparation.
Toute les salles ont une consigne d'ambiance de 10 ° szuf une ou on demande 6.
Problème impossible de descendre a 6. Le plus que j'ai eu cest 8°.
Mais en general on est plutot a 10°.
Question avec de l'eau mesuré en entrée batterie a -4° et 0 en sortie quelle devrait etre ma température de soufflage avec une entrée dair a 10

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2bonnets

Posté : 06-05-2015 22:18

bonsoir,
La premiere question qui me vient est pourquoi tu as -4 en entrée batterie avec une consigne à -7 ?

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hd13

106

Posté : 06-05-2015 23:04

Salut
-7 cest la température affiché a la gtc u depart des ballon de stockage.
-4 c'est la température mesurée avec mon thermomètre a l'entrée de de batterie

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fab1034

Posté : 06-05-2015 23:43

salut

pourrais tu nous donner plus d'infos ...
quelle est la t° sortie d'air actuelle ? (même si cela est ta question)
si tu as un cta : as tu regardé les filtres? as regardé ta vanne 3 voies ? as tu des manos entrée/sortie eau delta P ?

La logique n'observe pas, n'invente pas, ne découvre pas ; elle juge.

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hd13

106

Posté : 06-05-2015 23:49

Salut.
Les filtre ok
Actuellement je sors a 5°.
Vanne 3v ouverte a 100%.
Pas de mano eau

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hd13

106

Posté : 06-05-2015 23:53

Est ce qu'un delta de 5° sur l'air est correct ou pas sur une cta. Moi ca me parait un peu faible

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netsu

806

Posté : 07-05-2015 00:37

Bonsoir!

Donc, on a: -4/0°C sur l'eau et 10/5°C sur l'air.

Je trouve que tu as là un delta T plutôt grand; il te faut vérifier que tout est correct techniquement: état des filtres, bon état et bon sens de rotation des ventilateurs, bon raccordement des échangeurs, absence d'air dans le réseau, pas d'air neuf inutile, encrassement des échangeurs... Ensuite, si tout est correct comparer tes données avec les données d'études (au pire le client doit pouvoir te retrouver le DOE si ce n'est pas trop ancien)

Il n'y a pas de réponse miracle à ce genre de questions car ces réseaux sont du sur mesures et chaque entreprise a sa façon de faire et s'adapte aux demandes des cliens. Et tu n'est pas à l'abris que ton client ait triplé la charge thermique sans te le dire (y en a qui essaient

)

le froid est un état d'esprit.

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fab1034

Posté : 07-05-2015 17:51

re salut

je rejoins l'avis de netsu
les delta t sont correctes
et pour ce phénomène cela fait penser a un évapo trop petit pour la charge thermique de cette pièce .

La logique n'observe pas, n'invente pas, ne découvre pas ; elle juge.

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mars

4555

Membre averti

Posté : 07-05-2015 18:09

Bonsoir

, tes DT sont pas trop mal, 5 en soufflage etb10 en reprise , je crains aussi que ton evap soit juste .
As tu bien vérifier l'absence d'air dans ton circuit ?

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hd13

106

Posté : 07-05-2015 18:13

Slm mars.
Pas d'air dans le circuit
à vrai dire je ne sais même pas si ca a réellement bien marché un jour

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mars

4555

Membre averti

Posté : 07-05-2015 18:21

Une solution radical , tu coupes les autres postes si ça descend t'as un probleme de debit, si ça reste pareil t'as plus qu'à changer ton evapo et partir au ferrailleur pour recuperer ton billet bien mérité .

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Hyioga

123

Posté : 07-05-2015 23:03

slm HD,
malette TA Hydronics+ DOE!

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