Forum : Pour parler de tout / etuve de murissement


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christ59

1729

Administrateur

Posté : 05-01-2010 20:19

Salut a tous , et encore une fois bonne annee

j'ai besoin d'infos sur des etuves de murissement de banannes, avocat, fruits exotique, avec injection de methylen ou autre .
j'ai un gros client qui me demande ce type de prestation, donc faire une enceçinte climatique c'est pas un probleme, mais avoir des infos en plus c'est tjrs mieux .

merçi d'avance

A+ Christ59

rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme.

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detente

2009

Modérateur

Posté : 05-01-2010 21:57

salut chris et bonne année a toi

je ne maitrise pas ce procédé mais j'ai un client qui possede 3 chambres a murissement de bannanes de environ 40M3, l'installation est tres vieille, evapo+resistances avec deux thermostats independants...
Quand je repasse chez lui je luis pose qqes questions sur ses methodes,

a+

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christ59

1729

Administrateur

Posté : 07-01-2010 08:02

merçi, c'est cool. on as besoin de savoir si il faut un brasage d'air important, le temp d'injection du gaz (acethyl).

A+ Christ59

rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme.

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www

LGFS27150

Posté : 10-01-2010 21:39

hello c'est papy bonne annee 2010 a tous
a la bananne
j ai eut ca a lexanen du froid
alors bananne verte t° 12/13°C
& la coloree 13/16°c hr 85/90%

http://books.google.fr/books?id=4m46DsrxYiIC&lpg=PT297&ots=jjYmrBIGFz&dq=temperature%20et%20hygrometrie%20chambre%20a%20banane&pg=PT297#v=onepage&q=&f=true
ET VIVE LA BANNANES

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christ59

1729

Administrateur

Posté : 11-01-2010 08:41

merçi a toi, super le lein !!