Forum : Cuisine Pro Panne, dépannage, maintenance / Rotissoire rotisol


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mars

4555

Membre averti

Posté : 13-11-2015 22:00

Bonsoir, faut bien toucher à tous

Bon j'ai un defaut ER1 😢 , afin de rendre service à un ami je recherche des infos sur les codes defauts car je trouve rien sur le net

Je suppose que c'est une defaut sonde , en la débranchant oû pas , c'es le meme defaut .
Le seul organe de sécu sur cette machine est un thermodisque pour le ventilo de turbine , meme pas une protection pour les résistances

.
Donc si quelqu'un avec l'infini bonté de m'apporter de l'aide je pourrai peut être manger un bon poulet rôti demain

.
J'oubliais aussi , si c'est la sonde qui déconne par quoi je peux la remplacer provisoirement , sachant que j'ai que des sondes de regulateur froid , mais les eliwell vont assez haut .
J'aurai bien la solution de mettre un regulateur électronique de dépannage mais c'est pas prévu De trop bidouiller la machine

.
Merci

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dmarco

5962

Modérateur

Posté : 14-11-2015 01:33

Bonsoir mars,

N'y aurait-il pas une plaque signalétique, mentionnant ... un modèle précis?
Rotissoire à gaz ... ou électrique??

Je n'y connait pas grand chose en "température de cuisson de poulets", mais à mon avis, les sondes classiques Eliwell sont hors-jeu d'office!

@+

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mars

4555

Membre averti

Posté : 14-11-2015 08:44

Rôtisol FBP5.520
Électrique
Meme avec ces références dur de trouver, je crois que çe séra pas poulet aujourd'hui

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agfroid

1863

Membre averti

Posté : 14-11-2015 12:32

salut Mars

Je te conseille d'aller voir Panicoupe: http://www.panicoupe.fr/
ou chez GEV: http://www.gev-online.fr/accueil_fr.html

tu y trouveras peut ton bonheur!
Par contre pour tes sondes eliwell je pense pas que ça fasse l'affaire :/

tu n'as pas sortie la sonde voir si il y a une ref ou une plage de fonctionnement?

A++

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mars

4555

Membre averti

Posté : 14-11-2015 12:48

Non pas sortie , car machine pleine de gras , j'étais pas là pour faire le ménage non plus , il,avait qu'à nettoyer un minimum, faut pas oublier c'est pour rendre service .
Merci pour les fournisseurs Agfroid

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dmarco

5962

Modérateur

Posté : 14-11-2015 19:09

Bonsoir,

Citation : mars Non pas sortie , car machine pleine de gras , j'étais pas là pour faire le ménage non plus , il,avait qu'à nettoyer un minimum, faut pas oublier c'est pour rendre service.

Il est pourtant bien précisé sur leur site " Le modèle Roti-Clean est entièrement autonettoyant, rapide et multifonctionnel. Ce four permet de cuire tous types d’aliments et offre un gain de temps exceptionnel. " ....

... Mais ( peut-être ) ton client n'a-t-il pas trouvé le bouton de commande adéquat à utiliser pour utiliser cette fonction intégrée !?

http://rotisol3.p5alias.domicile.fr/fr/products/rotissoire/rotiroaster/fbp5-520/

20 poulets, ca fait un peu beaucoup pour ta consommation familiale de poulet... mais tu pourrais toujours nous faire une petite démo, lors d'une prochaine réunion des membres du site!

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Matime

Posté : 14-11-2015 19:13

Tu as mesurer la résistance de ta sonde pour identifier le type ? Si tu as une valeur ohmique qui ne correspond pas tu pourras savoir si ta sonde est bonne ou non.

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mars

4555

Membre averti

Posté : 14-11-2015 21:54

Bonsoir, je n'avais pas mes outils c'était au moment de faire mes courses, le boucher avait une caisse basique et pas de multimetre.
La sonde est bien connectée et bien en place .
Je pense vraiment que c'est la sonde car j'ai couper le jus 2minutes, débranché la sonde puis remit le jus et même défaut.
La seule autre sécurité est un thermodisque pour le ventilé turbine .
Je suis sur mon smartphone j'arrive pas à lire la doc fournie.
Merci l ami.

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pierra

975

Modérateur

Posté : 14-11-2015 22:47

Citation : agfroid

salut Mars

Je te conseille d'aller voir Panicoupe: http://www.panicoupe.fr/
ou chez GEV: http://www.gev-online.fr/accueil_fr.html

tu y trouveras peut ton bonheur!
Par contre pour tes sondes eliwell je pense pas que ça fasse l'affaire :/

tu n'as pas sortie la sonde voir si il y a une ref ou une plage de fonctionnement?

A++

Salut à tous,

Agfroid, GEV revend en direct clients. Je les est bannis comme fournisseur.

Je te conseille Epgc, qui ne revendent qu'au cuisiniste/ frigoriste.

À Mars. Er1 = erreur sonde de mémoire. Essais avec une pt100.

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme.

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mars

4555

Membre averti

Posté : 15-11-2015 09:12

bonjour
merci Pierra pour l'info qui conforte mon diagnostique ' car sur cette machine pas de sonde autre que celle de mesure de température .
après s'il existe une autre directe sur la carte électronique alors je l'ai pas vu
j'ai regarder pour les ptc100 celles que j'ai ne lisent que jusqu'à 140°c c'est insuffisant pour la cuisson qui démarre au plus bas à 180°
Si tu as d'autre code erreur je suis preneur .
Encore merci .

pour la démo poulet pourquoi pas , en tout cas sa rôtissoire mériterait un autocollant " LES FRIGORISTES"

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agfroid

1863

Membre averti

Posté : 15-11-2015 12:55

Citation : pierra

AGFroid

salut Pierra!

merci de l'info! je vais avisé.. ^^

A++

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