nh3
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|  Posté : 15-02-2009 19:53
Allez, je tente une définition qu'on pourra considerer comme généralement admise :
Le froid commercial, le plus ''connu'' concerne plus particulièrement les magasins ; on parle aussi de GMS :grandes et moyennes sufaces .....En général des intallations en détente directe avec des productions de froid centralisées ou non. Et ds systèmes de régulation de plus en plus sophistiqués.
Ensuite on entendra causer de semi industriel : la on trouvera des usines ou des entrepôts en détente directe ou avec des chillers et une distribution de froid par eau glycolée.
Enfin le froid industriel concerne plus particulièrement les installations à l'ammoniac et les installations à circulation de frigorigène par pompe. Ce sont généralement des compresseurs à pistons industriels et des compresseurs à vis de grosses puissances qui sont employés pour la production de froid.
Comme pour le semi -indus on trouvera aussi une distribution par eau glycolée ou par alcali (mélange eau ammoniac extrèmement performant) . Egalement des installations au CO2 en compression ou en caloporteur.
Voila .........Merci Christ pour cette nouvelle rubrique .
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