Index du Forum » » Froid Co Partages d'expériences Auteur Projet chambre froide chasse gros volume cedric29 712         Membre averti   Posté : 25-06-2016 23:51 La difference doit etre sur le fait que le gibier peut entrer a une temp de 37 °c et doit etre refroidi a coeur en moins de 24h. Cet article provient de Le site des frigoristes http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=10816&forum=80