dmarco
 5962
 Modérateur
|  Posté : 25-06-2016 13:26
Bonjour,
4000Kg ( soit 4 TONNES ) de viande ... dans une chambre froide de 8m X 3m ) ????
Tu comptes faire comment pour faire rentrer ce stock journalier ?????  Visiblement, il faudrait que tu te penches sur la " respiration de la viande "
Le client benne la marchandise par une simple trappe dans le plafond?? .... Dans ce cas là, c'est pas très hygiénique, car cf sans sol .. 
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