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Auteur

chocolat
pierre
824  
    
 Membre averti

  Posté : 03-03-2018 12:20

Bonjour a tous

je dois réaliser une vitrine chocolat.(ma 1er)
si j'ai bien compris il faut la même régulation qu'un séchoir a saucisse
un DT de 12K (T.evap +/- 3°)
e de 50%
T de 15°
ventilation evap lente (et éventuellement en // avec le groupe)

J'ai bon ?

Merci de vos réponses.
A+



Cet article provient de Le site des frigoristes

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