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ecart de temp sur meuble ls
Billbaroud
266  
   

  Posté : 09-11-2016 23:44

. Trois régulations pour maîtriser ... 2 pauvres petites vitrines esseulées??? On ne fait pas dans le détail chez toi!

Non, j'aime bien savoir si ça pompe sans que ce soit lier au fait que j'ai tourné le thermostat méca ou la vis de surchauffe.

... Et tout ce remue-ménage, sans même insister sur le fait que ... Pour qu'ils puissent signifier quelque chose, il faudrait que les vitrines soient chargées de marchandises ET que les produits exposés soient identiques dans les deux vitrines, ce qui impliquerait donc ... que le gestionnaire de cette superette accepte de mettre ses "produits" en jeu ( JUSTE pour faire un test )!!??
Je crains fort que ce petit jeu ne ravisse le client

Réglez une vitrine vide est un non-sens. Et les pac d'eau du magasin feront une bonne inertie .

Un " système en perte de vitesse mais qui a eu son heure de gloire ", je ne connais pas ... Par contre, un système en perte de vitesse, car les techniciens actuels ne maîtrisent plus les " fondamentaux, qui ont fait leur preuves il y a quelques années " ( tellement les padawans actuels sont focalisés par les nouvelles technologies ), on en arrive à piétiner ... comme sur cette installation basique .

Là où avant, le client pouvait de contenter d'une température "approximative", ils se sont mis à nous demander de resserrer l'hystérésis (problème d'hygiène).
Sur des grandes longueurs, un thermostat méca ne suffisait plus. On est passé sur des EKC avec liaison bus avec une seule VEM, puis à un détendeur électronique sur chaque vitrine.
Le rêve actuel des utilisateurs est de se passer des dégivrages.
Des constructeurs ont essayé des doubles batteries par meuble (1 qui tourne et 1 qui dégivre) . Je n'ai jamais vue, mais je regrette de n'avoir jamais tripoté ce genre de vitrine.

@+



Cet article provient de Le site des frigoristes

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