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Flo745
65  
  

  Posté : 23-06-2016 21:02

Bonsoir, J'ai un devis d'un petit chantier de chambre froide.

Un retraité chasseur souhaite une petite chambre froide. Pour cela, il a déja bâtit la chambre en styrodur de 10 cm d'épaisseur.

La chambre fait 7 mètres cubes dans un garage avec une température stable de 18 °C. Altitude de la maison 1000 m en Haute Savoie.
Il souhaite, après avoir tué ses bêtes vidé etc etc les mettre à refroidir afin de pouvoir mieux découper sa viande.

Il y a 10 màtres de cuivre avec deux coudes à 90°.

Je lui ai proposé une petite régulation électronique type eliwell afin de garantir que son évap ne prenne pas en glace du fait qu'il va mettre de la viande tiède.

Sur quelle puissance baseriez-vous le groupe de condensation et l'évaporateur ?

1500 watts de puissance frigo ?

Une régulation en pump down en vaut il la peine ?

Je vous remercie

Flo




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