Index du Forum » » Froid Co Electricité, programmation, automatisation

Auteur

machine à glacons système à projection
dmarco
5962  
     
 Modérateur

  Posté : 02-06-2013 17:18

Citation : roland78
Alors j’ai fais joujou avec la machine à glacon hier toute l’après midi, pour essayer de comprendre le fonctionnement de la machine… très intéressant.
Nos métiers sont souvent très interressant, c'est d'ailleurs une des raison pour lesquelles nousy passons tant de temps...

Citation : roland78
Je ne peux préciser la marque car elle ne figure nulle part et je ne trouve aucune page internet en cherchant sur google avec la réf. GRI DP 30A… Il faut dire que la machine date… Elle tourne encore au R22 et si il s’agit d’un problème de fuite, de manque de fluide, je n’ai pas de R22 recyclé en stock donc j’orienterai mon ami vers un changement de machine.

Remplacer une machine ... parce qu'on a pas le fluide exact, un peu simpliste tu ne trouves pas????
Le boss sera ( certainement ) ravi de vendre une machine neuve ... mais cela ôte tout le charme de nos interventions!!

Citation : roland78
Donc d’après les symptômes qu’il m’avait décrit et que j’avais constaté il y a une semaine, il y avait des craquement bizarre provenant du programmateur à came. Je l’ai donc démonté pour voir l’état interne du réducteur en plastique, du moteur, des contacts (j’ai lu sur le forum que les contacts pouvaient être naze et entraîner des symptômes similaires au mien).

Certains mécanismes d'anciennes génération ( et surtout dans le bas de gamme) étaient un poil ... bruyants! Mais cela ne les empêchait pas de remplir leur tâche pour autant!
Attention tout de même à ne pas tirer trop vite de conclusions....

Citation : roland78
J’ai testé le fonctionnement des contacts de l’EV d’eau pour le démoulage et l’EV pour envoyer des gazs chauds à l’évapo et ils fonctionnait bien. J’ai remonté le tout et j’ai relacé la machine et là, miracle ! elle marche. Elle a enchainé plusieurs cycles et m’a fais de jolis glacon.
La durée du cycle est de 20 minutes.

Certaines machines fabriquent les glaçons par lot de 6 ... d'autres par lot de 12.
D'après sa référence, ta machine est prévue pour une production journalière de 30Kgs ( soit en gros 1,2Kg /heure ), tu nous dis 1 cycle toutes les 20 minutes ( est-ce estimé? ou chronomètré précisement? ) ... sur une plaque de 12 glaçons, ca te ferais donc 36 glaçons/h ... tu dois être un peu en dessous du compte ( selon la taille de tes blocs ) !! Ce qui pourrait confirmer nos précédents diagnostics !!
Quoi que tu fasses, tu n'auras jamais une production industrielle!!

Citation : roland78
Mais j’ai constaté avec ahurissement qu’à chaque phase de démoulage elle balance tout le reste d’eau froide aux eaux usées ????
J’ai mesuré la quantité d’eau qu’elle balance et je trouve entre 6 litres et jusqu’à 20 litres … Non seulement elle balance de l’eau de façon non négligeable mais qui plus est froide.
Donc lorsqu’elle redémarre un cycle, c’est de l’eau à température ambiante qu’elle doit redescendre à des températures faibles… c’est normale ? Ils en avaient tellement rien à taper de l’énergie et de l’eau dans les années 80 ?

Balancer 20 litres, ca me paraît un peu exagéré!! La réserve d'eau de ce genre de machine est loin de contenir autant!!
Difficile de te donner plus d'infos sans avoir vu le fonctionnement de la machine. Peut-être cette machine a-t-elle déjà été bidouillée depuis sa sortie d'usine! Essaie de voir si tu n'as pas une minuterie ( que tu pourrais réduire ) concernant ce rejet inutile.

Citation : roland78
Aussi j’ai avancé artificiellement à la main le cycle jusqu’au démoulage et là autre surprise la roue s’est mise à tourner dans l’autre sens ???

Avancer à la main les cycles => c'est le meilleur moyen pour flinguer les rouages en plastique d'avancement du circuit!! On est sur du bas de gamme, inutile d'en rajouter....

Citation : roland78
Bref je pensais remplacer le programmateur mais vu que ca vaut une 100aine d’euros, que le carter du compresseur est grave rouillé et risque de fuir d’ici peu, et qu’elle consomme pas mal d’eau j’hésite à lui conseiller de changer de mag…

:paf :paf :paf
Tu nous dis que la machine fonctionne!! .... Pourquoi remplacer le programmateur?????
Le " carter est grave rouillé " .... et alors?? puisque cela ne l'empêche pas de travailler, inutile de remplacer! Ce genre de machine n'est ( généralement ) pas une pièce de musée que l'on offre à la vue des visiteurs d'un bistrot comme s'ils étaient au Louvre à Paris!!
" risque de fuir d'içi peu " .... Tu es voyant extra-lucide?? Pour l'instant, cela ne fuit pas ... donc fous lui la paix!!
On révisera le jugement lorsque la machine sera réellement HS!

@+

Au choix:

- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )

- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a



Cet article provient de Le site des frigoristes

http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=6629&forum=76