mimifrigo
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 Membre averti
|  Posté : 24-05-2013 15:06
bonjour
ce type de moteur est employé pour les turbines à crèmes glacées : petite vitesse : sanglage ( fabrication ) grande vitesse foisonnement et extraction de la crème
mais le phénomène que tu décris ?? ; jamais entendu parlé ; le changement de vitesse se fait à l'aide d'un simple commutateur |
