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Assèchement viande en chambre froide
prolo
55
Posté : 20-02-2015 03:04
Si j'ai bien compris le groupe tourne en permanance ?
Pas étonnant que la viande sèche ..
Cet article provient de Le site des frigoristes
http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=9411&forum=149