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Assèchement viande en chambre froide
Wjshjojf
34  
  

  Posté : 13-02-2015 14:11

Bonjour Pronova,

Comme suggéré par Dmarco, il serait très intéressant d'avoir les données nécessaires à l'élaboration d'un bilan thermique...
Je veux bien m'y essayer mais il faudra une vérification de ma proposition par les "gradés" en la matière...


"Ignoranti quem portum petat suus nullus uentus est" Sénèque.



Cet article provient de Le site des frigoristes

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