Index du Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance Auteur table réfrigéré mars 4555          Membre averti   Posté : 26-05-2016 15:48 Bonjour , sur des tables de type desserte la régulation est souvent pressostatique , car difficile de mesurer une temperature de contact cohérente quelque part ,car on utilise justement la surface totale de l'échangeur en contact direct sous le plan de travail inox . Les questions à poser sont : Quel âge a la table ? A t'elle deja bien fonctionnée ? Le condenseur (et pas le condensateur , ça me fatigue toujours ), est il réellement propre , il faut mettre à l'arrêt la maxhine et vérifier avec une lampe si les ailettes ne sont pas bouchées . Au passage , n'y aurait il pas des vapeurs grasses rejetées à proximité de ce groupe extérieur ? Si la table givre trop fort , surement que le point de consigne ( ici surement pressostatique ,,mais on a pas encore la reponse ) n'est pas atteint ou n'est pas lu correctement . Si les produits sont suffisemment froid , çe qui semble être le cas , alors je pencherai pour non coupure de l'installation arrivée à consigne .( maladie courante sur ce type de meuble ) . Sî'le serpentin visible par le givrage de la plaque inox est bien identifiable , alors peu de chance qu'il y est un manque de flûide , donc pose des mano inutiles et meme déconseillé , car risque de perte de flûide , il y en a deja pas beaucoup dans ces machines . Cet article provient de Le site des frigoristes http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=10768&forum=149