fifi
 2225
 Administrateur
|  Posté : 17-10-2008 19:07
Bonsoir à tous
J'ai lu avec attention l'article de NH3 concernant le décès d'un frigoriste dans une CF de conservation de pommes.
Et je me pose la question suivante: quelle est cette méthode de conservation sans oxygène ( puisque c'est ça qui a causé la mort de ce pauvre malheureux)?
- principe
- pourquoi
-comment
N'ayant jamais entendu parler de cette méthode de conservation j'attends vos explications
merci
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