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Auteur

chambre froide bière
mimifrigo
1182  
     
 Membre averti

  Posté : 18-09-2008 19:52

Citation : aircofrigo 


mais je suppose que la bière passe quand même après cela par un beercooler!?


 


non pas de cuve , le conduit est ventilé par une turbine s'il est trop long . Cette technique n'est plus utilisée que dans les grands établissements , . Les brasseurs préferant installer des " lignes pythons bien moins onéreuses



Cet article provient de Le site des frigoristes

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