Aircofrigo
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 Administrateur
|  Posté : 18-05-2009 12:43
bonjour,
sais tu comment faire un diagramme enthalpique??
as tu plus de données que tu ne transmets pas??
détermine la puissance de ton système de refroidissement; visiblement dans ton exercice sur base des données liées aux 1360lit et sur base du volume massique du lait
ensuite à partir de là tu pourras calculer pour 100 litres
sinon , mais pas besoin d'être frigoriste, règle de 3 pour arriver à la même solution.c à d, ramener les 3 heures en secondes les 1360 vers 1, 31-4 (27) vers 1 et voir combien de sec il faut pour 1 litre et 1K; ensuite * par 100 et * par 27-4 (23) pour toi avoir la solution finale.
(10800/1360)/27=?
?*100*23=?? (676 secondes)
Message édité par : Aircofrigo / 18-05-2009 12:46 |
