Index du Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices Auteur Aide conditionnement de porc dadoo64 7     Posté : 23-05-2014 18:54 Bonjour, il nous est demandé sur un projet que l'on fait en cour de choisir un type d'installation ainsi que de dimensionner tout le matériel nécessaire pour un conditionnement de porc. Nous avons choisi de partir sur une installation en bi étagé mais nous ne savons pas quoi choisir entre une injection totale ou partielle. Les conditions de fonctionnement sont les suivantes : -Postes positifs : -Fluide : R134a (nous avons choisi celui la) -Température évaporation : -12°C (*2 chambres froides) , -5°C (*7 CF), -2°C (*5 CF) -Température de condensation : +45°C - Puissance frigorifique totale : 87.2 kW -Postes négatifs : - R404A (nous avons choisi celui la) -Température d'évaporation : -38°C (tunnel de surgélation), -12°C (Chambre froide) -Température de condensation : +45°C - Puissance frigorifique totale : 13.4 kW Voila nous aimerions savoir quel système serait le plus intéressant pour nous ainsi que le choix des fluides frigorigènes. Merci de votre aide. Cet article provient de Le site des frigoristes http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=8380&forum=132