Index du Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices

Auteur

evaporateur trop puissant
adelclimatisation
4245  
     
 Modérateur

  Posté : 06-11-2011 09:59

salut a ts
pour ce qui est du delta totale a l evape, avec xavier et booster,un delta de 10k est trop elevée
mais pour les t° de conservation 0C° c est idem la viande a interet a etre vite vendu .
sur le peu de cf que je fait les reglage sont 2C° avec un diff de 2 donc 2-4 C° avec arret ventilation lorsque la consigne est atteinte pour eviter de dessecher la viande,maintenant les cf represente a tt casser 2% de mon activité,donc sur la consigne je suis moins affermatif qu en clim
cordialement



Cet article provient de Le site des frigoristes

http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=3943&forum=132