agfroid
 1863
 Membre averti
|  Posté : 08-03-2011 11:16
salut
tout ce que je peux te dire c'est que à 20°c d'ambiance, l'eau commence à bou à 23mbar, à 10°c à 12mbar, à 30°c à 40mbar, à 40°c à 70mbar, et à 0°c elle entre en ébullition à 7mbar.
bon, tout ça c'est pas trés précis, mais cela te donne une idée du niveau de vide qu'il te faut selon la T°.
tu as tout ça dans le cours de froid téléchargeable sur le site.
A+
AGFroid |
