Index du Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices Auteur Taux d hygrometrie frigo71 345         Membre averti   Posté : 12-02-2011 15:10 Bonjour , Celon mon ami MEMOTECH, le porc a une T° de congélation de -2,2°C, pour une conservation à -1,5° et une hygrométrie relative entre 85 et 90 % . A+ Cet article provient de Le site des frigoristes http://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=3060&forum=132