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bilan thermique chambre froide

  


  Posté : 28-07-2010 15:25

ok, donc il faut pas se prendre la tête (ça me va trés bien ça !!) et prendre les 10% de bonus. ok pour moi, donc dans ce cas on évite le calcul du Qra par un autre moyen, et surtout le fameux Q4 de mon lien. pas de problème, mais bon il suffit de le préciser et il n'y a pas de problème. ce qui me gène c'est le cumul des deux : 10% + Q4 ou alors un Q4 à 150m3 (abaque : 30 x 5 pour une CF à 5m3).

je ne suis pas contre me simplifier la vie, mais comme tu le dis, a force d'arrondir, on arrive trop loin du négligeable.

bon sur ce, je te sent receptif et donc je vais énoncer mon deuxième soucis :

partant du principe d'une livraison par semaine en denrée dans une chambre froide, avec 5 jours de fonctionnement par semaine, on obtient :
1er jour on enleve 1/5 et on rempli la totalité (livraison)
2e jour on enleve 1/5 il reste 4/5
3e jour on enleve 1/5 il reste 3/5
4e jour on enleve 1/5 il reste 2/5
5e jour on enleve 1/5 il reste 1/5
et le cycle recommence chaque semaine.
hors j'ai remarqué que certaine entreprises prennent en compte uniquement 1/4 des denrées totales pour calculer leur bilans. hors moi il me semblait qu'il fallait prendre la cas le plus défavorable c'est à dire le jour de livraison avec 5/5 de denrée entrante.
hors aprés test théorique, dans mon cas jour de livraison mon bilan me donne 16h de fonctionnement et le dernier jour je passe à 11h (1/5 des denrées) c'est pas terrible ça
par contre avec son 1/4 pris en compte, il attaque le premier jour à 21h pour finir le dernier à 14h. c'est déjà mieux.

d'ou ma question : on nous prend la tête en froid ou en clim pour nous expliquer que la pire des choses est une installation sur dimenssionné pour éviter les cours cycles et les démarrages compresseurs à répétitions qui racourci la durée de vie de l'installation. et pourtant si on applique bêtement encore une fois le bilan, on arrive à creer dans mon cas une installation surpuissante 4 jours sur 7.

quel est le juste millieux ?

PS : en prenant en compte 70% du total des denrées admissibles, on est pas mal dans n'importe quel cas !!



Cet article provient de Le site des frigoristes

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