pierre 824 Membre averti
| Posté : 24-01-2015 09:25
Bonjour
je dois réaliser 2 ch positive pour des pattates (épluchées et non épluchées.
temperature non épluchées +8° temperature d'évaporation 0°vitesse ventilateur evap. lente.90%e
temperature épluchées +4° temperature d'évaporation -5°vitesse ventilateur evap. normal.80%e
merci de me dire si ces bases de calcul sont bonnes. pas l'habite de faire des ch spécifiques .
les pomme de terre dégage t'elle une oxidation besoin d'un traitement de l'évaporateur ?
a+ |